Jinsi ya kuchagua mashine inayofaa ya emulsifying, Ujerumani iliagiza mashine ya emulsifying, mashine ya emulsifying ya viwandani, mashine ya majaribio ya emulsifying
Mashine ya emulsifying ina jukumu muhimu katika mfumo wa kuchanganya vifaa vya viwandani, haswa katika mchanganyiko wa kioevu-kioevu na kioevu.
Mchanganyiko wa kioevu, emulsification ya maji-mafuta, utawanyiko na homogenization, kusaga shear ina maombi muhimu sana. Sababu
Inaitwa emulsifying mashine kwa sababu inaweza kufikia emulsification. Imeundwa baada ya mchanganyiko kamili wa mafuta na maji kati ya awamu mbili
Emulsion inaweza kugawanywa katika mifumo miwili: mafuta katika maji au mafuta katika maji. Ili kufikia emulsification, kuna angalau mahitaji mawili:
Moja ni athari kubwa ya utawanyiko wa kukata mitambo, awamu ya maji na awamu ya mafuta ya kati ya maji wakati huo huo kukatwa na kutawanyika kwa ndogo.
Chembe, na kisha coalesce wakati kuna kuheshimiana infiltration kuchanganya, malezi ya emulsion. Mbili ni emulsifier sahihi,
Inafanya kazi kama daraja la kati kati ya molekuli za mafuta na maji, na hufanya mafuta na maji kupitia hatua ya malipo yake ya umeme na nguvu ya intermolecular.
Emulsion itakuwa imara kwa muda mrefu kama tunataka.
Sasa utumiaji wa mashine ya emulsifying sio tu kwa "emulsification", kwa sababu ya hatua yake ya kipekee ya kukata manyoya, kwenye
Chembe zilizovunjwa katika athari ya kioevu hatimaye husafishwa hadi ukubwa wa chembe bora, ili nyenzo ngumu ichanganyike kikamilifu.
Ndani ya kioevu na kuunda kusimamishwa kwa utulivu, mchakato huu pia unajulikana kama "utawanyiko". Na bila shaka na emulsification
Kama ilivyo kwa kisambazaji, uthabiti wa kusimamishwa unaweza kuimarishwa kwa kuongeza kisambazaji. Wakati kitu kigumu
Inaweza kufutwa kabisa na kioevu kupitia wakati fulani wa kuwasiliana na kioevu, basi, hutengenezwa na athari ya shear
Chembe ndogo zitayeyuka haraka kwa sababu eneo lao mahususi ni kubwa mara nyingi.
Wakati watu wamezoea homogenizer ya shinikizo la juu (mgandamizo, kutolewa kwa shinikizo la juu, athari ya ndege) kupata
Baada ya kupata chembe nzuri, "uboreshaji" ni sawa na "homogenization", kwa hivyo emulsifier ni sawa kwa nyenzo.
Mchakato wa homogenization na mchanganyiko kamili pia huitwa homogenization. Kwa hivyo, tunaweza pia kuweka emulsifier
Aitwaye homogenizer, ili kutofautisha, kwa ujumla inaweza kuwa taji katika mwendo wa kasi au high SHEAR homogenizer, ili maziwa.
Mashine ya kemikali ina majina mengi: mashine ya uigaji wa shear ya juu, mashine ya kunyoosha ya juu ya kukata manyoya, mashine ya emulsification ya utawanyiko wa juu, juu.
Shear emulsifier yenye homogeneous, emulsifier ya utawanyiko ya juu ya shear homogeneous,...
Mambo yanayoathiri emulsification
1. Vifaa vya emulsifying
Kwa sasa, kuna aina tatu kuu za mashine ya emulsifying: mchanganyiko wa emulsifying, kinu cha colloid na homogenizer. Emulsifying mashine aina na muundo, utendaji na ukubwa wa chembe emulsion (utawanyiko) na ubora wa emulsion (utulivu) ina uhusiano mkubwa. Emulsion inayozalishwa na emulsifier inayochochea ina utawanyiko duni, chembe kubwa na mbaya, uthabiti duni na uchafuzi rahisi. Lakini utengenezaji wake ni rahisi, bei ni nafuu, kwa muda mrefu kama wewe makini na muundo wa kuridhisha wa mashine, kutumia vizuri, lakini pia inaweza kuzalisha mahitaji ya jumla Composite ubora wa vipodozi maarufu. Colloid kinu na homogenizer ni vifaa bora vya emulsifying. Katika miaka ya hivi karibuni, mashine ya emulsifying imepata maendeleo makubwa, kama vile mashine ya utupu ya emulsifying, mtawanyiko na utulivu wa emulsion iliyoandaliwa nayo ni nzuri sana.
2, joto
Joto la emulsification lina ushawishi mkubwa juu ya ubora wa emulsification, lakini hakuna kikomo kali juu ya joto. Kwa ujumla, wakati wa uigaji, halijoto ya awamu ya mafuta na maji inaweza kudhibitiwa kati ya 75℃ na 85℃. Hii inategemea mambo kama vile kiwango cha kuyeyuka cha dutu zenye kiwango cha juu cha kuyeyuka, aina ya emulsifier na umumunyifu wa awamu ya mafuta na awamu ya maji.
3. Emulsifying wakati
Wakati wa emulsification una athari juu ya ubora wa emulsion. Urefu wa wakati wa emulsifying unahusiana na uwiano wa kiasi cha awamu ya mafuta na awamu ya maji, mnato wa awamu mbili na mnato wa emulsion inayozalishwa, aina na kipimo cha emulsifier, joto la emulsifying, aina ya emulsifier na mambo mengine. Kawaida imedhamiriwa na uzoefu na majaribio.
4, kasi ya kuchanganya
Kasi ya kuchanganya lazima iwe ya kutosha
Muda wa kutuma: Oct-19-2021